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      Technology innovation
       技術創新 

      乳化系列產品——乳化碳酸鈣、乳化焦磷酸鐵

      作者:鄭州瑞普生物工程有限公司 日期:2015/6/24 14:26:12

        一些水不溶產品,經過納米級的超微?;夹g、微膠囊包埋技術、表面活化技術等工藝處理后,得到的應用性能良好的產品,此類產品在水溶液中呈乳化狀態,粒徑也可達到1-3μm,可懸浮于水溶液中,擴大了此類產品的應用范圍。

        乳化碳酸鈣

        碳酸鈣是人們易于接受而廣泛應用的一種鈣制劑,但由于其不溶于水,應用范圍有所限制?;钚匀榛妓徕}產品采用微乳化技術、微膠囊包埋技術和表面活化技術相結合,得到性能提升的一代鈣強化劑。產品表面電荷與普通碳酸鈣具有差異,因此形成的沉淀具有可懸浮性,在生產過程中不會對管道設備形成堵塞。

        乳化焦磷酸鐵

        焦磷酸鐵以其較好的性狀表現廣泛應用到各類食品中,但其溶解性較低對其應用的范圍有所限制。我公司針對這一情況研究開發了超微焦磷酸鐵,其性質和作用同焦磷酸鐵一樣,只是經過特殊工藝和超微粉碎,使焦磷酸鐵的粒徑達到1~3μm。使其應用范圍大大增加,如用在液態飲料、固體飲料、乳制品中等。

      豫公網安備 41019702002166號

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